ENTRÉES
Champenoise de l’Abbaye et ses amuses-bouches
Duo de foie gras, brioche et chutney abricot

PLAT
Tournedos de bœuf extra, purée de céleri, gâteau de pommes de terre, sauce vin rouge

Assiette des Monts d’Auvergne, salade mixte aux noix

DESSERT
Parfait à la vanille, sorbet fruits rouge, biscuit aux amandes

1 bouteille de champagne par couple

50€/personne